Mapa a menu, cena - Le Minet Galant - PARIS

Menu

Les œufs bio Mimosa

9,50€

La fameuse terrine de campagne au poivre vert du père Jeuss

11,00€

Soupe à l'oignon gratinée à l'emmental

13,50€

Velouté de champignons au foie gras de canard

14,00€

Croustillant de gambas au basilic, sauce cocktail & tartare d'avocat

15,00€

Oeuf mollet bio, haddock fumé & lentilles du Puy

14,50€

Os à moelle gratiné au four

14,50€

Escargots de bourgogne par 6, 9 ou 12

Tarte fine aux endives confites, poires pochées et chèvre frais

19,00€

Burger du Minet, Bacon, Cheese & frites

19,50€

Confit de canard des Landes & cocotte d'haricots blancs

22,00€

Tartare de bœuf Charolais & frites

23,00€

Fricassée de rognons de veau au Porto & tagliatelle

26,00€

Joue de bœuf braisée façon bourguignon

27,00€

Échine de porc confite, jus corsé & ravioles de Royan gratinées au parmesan

27,50€

Poêlée d’encornets frais en persillade & risotto crémeux aux courgettes

28,50€

Bar façon Colbert, sauce aux herbes & haricots verts frais

30,00€

Coquilles Saint-Jacques de Dieppe, émulsion au beurre blanc & épinards frais

33,00€

Cœur de filet de bœuf, sauce aux morilles & gratin dauphinois

46,00€

Mousse au chocolat, croustillant de praliné à la fleur de sel

10,00€

Riz au lait, croquant de noisette & caramel au beurre salé

10,00€

Panna Cotta à la vanille et coulis de fruits rouges

10,00€

Crème brûlée

10,00€

Île flottante, crème anglaise à la vanille de Tahaa & amandes grillées

11,00€

Tarte Tatin

12,00€

Assiette de fromages

16,00€

Prix nets en euros

Obecné informace

8 RUE MONSIGNY
75002 PARIS Nasměrování

Otevírací hodiny

Monday

Closed

Tuesday

12:00 - 15:00 • 19:00 - 22:00

Wed - Fri

12:00 - 15:00 • 19:00 - 23:00

Saturday

19:00 - 23:00

Sunday

Closed

Platební metody

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