Le Minet Galant har precis öppnat sina dörrar; Det är ett nytt liv för denna restaurang som ligger i Operadistriktet, ett stenkast från teatern Bouffes Parisiens.

Hans kök är traditionellt, uppriktigt, lite modernt men alltid troget lokala värderingar. Vi gör våra terriner, våra patéer, alla produkter är färska. Hemlagad är vårt motto!